Bienvenue à tous !
La Ferme des 2 Fontaines, c’est une micro-ferme et potager bio situé dans le village de Tintange, Fauvillers. Spécialisés dans le maraichage biologique diversifié, nous avons également un petit élevage de vaches Limousine et des poules pondeuses en poulailler mobile.
Dans notre magasin à la ferme, vous pourrez trouver:
- Des légumes bio et de saison (en vente directe ou sous forme d'abonnement de paniers)
- Des colis de viande Limousine bio (sur réservation)
- Des oeufs
- Du jus de pommes et pommes/poires (en saison)
- Des produits du terroir, comme de la farine et du miel
Notre projet
L'aventure de la Ferme des 2 Fontaines a commencé en 2011 lorsque nous avons reçu notre première vache comme cadeau de mariage ! Pendant quelques années, notre activité d’agriculteurs s’est limitée à un hobby. En 2013, nous avons voulu pouvoir vivre de cette passion et avons acheté notre première serre à légumes.
Nous avons depuis lors développé nos activités pour créer une micro-ferme spécialisée dans le maraichage diversifié. Nous avons toujours notre petit troupeau de vaches Limousines, des poules, des lapins, deux ânes, …
Toute notre production est axée autour de 3 grands principes :
- L’agriculture biologique. Nous sommes certifiés BIO pour toute notre production. Les terrains que nous cultivons actuellement sont des terrains familiaux, en bio depuis plus de 25 ans. Loin d’être une obligation, le choix pour une agriculture biologique a été tout naturel car nous sommes convaincus de longue date des bienfaits de ce type d’agriculture. C’est bon pour la nature et c’est bon pour nous !
- La production locale. Consommer des produits bio qui ont pris l’avion ou qui ont fait des centaines de kilomètres dans un camion nous semble être un non-sens. Nous avons la chance d’habiter une région avec un excellent terroir et des centaines de producteurs locaux, profitons-en. Quel plaisir pour nous de pouvoir échanger quelques mots avec vous lors de votre visite à la ferme !
- La diversification. Nous aimons produire un peu de tout mais en petite quantité. Nous aimons essayer de revenir à une agriculture familiale, à taille humaine, qui permettrait à une petite communauté de vivre en autonomie.
Où nous trouver ?
Nous sommes présents à ces endroits :