Notre ferme
Nos productions et élevages bio
Les légumes
Nous faisons du maraîchage diversifié sur petite surface. Peu de mécanisation et 100% bio.
Les poules pondeuses
Nos 450 poules pondeuses vivent dans deux poulaillers mobiles qui sont déplacés régulièrement. Elle pondent ce qu'on appelle des œufs de pâturage, des œufs savoureux et de qualité.
Les poulets
Nous commençons cette année un élevage de poulets plein air bio. Nous avons choisi des poulets "Bleu de Hollande" (similaire au Coucou de Malines), une race à croissance lente et à la chair savoureuse.
Les vaches
Nos vaches sont de la race Limousine. Elles vivent le plus de temps possible à l'extérieur et ne rentrent que quand la météo l'exige. Toutes nos vaches sont nées à la ferme.
Nos principes
L’agriculture biologique
Nous sommes fièrement certifiés BIO pour l’ensemble de nos productions. Les terres que nous cultivons sont familiales et préservées en agriculture biologique depuis plus de 25 ans. Pour nous, ce choix s’est imposé naturellement, car nous sommes convaincus des bienfaits de cette approche, aussi bien pour l’environnement que pour notre santé.
Le circuit court
En privilégiant les circuits courts, nous réduisons les intermédiaires et garantissons des produits frais, locaux et de saison.
C’est aussi une manière de créer un lien direct avec vous et de vous offrir une transparence totale sur nos pratiques.
L'agriculture familiale
Chez nous, l’agriculture est avant tout une histoire de famille et de passion. Notre ferme fonctionne à échelle humaine, où le respect de la nature guide notre travail au quotidien. Ici, pas de production intensive, mais une approche attentive et raisonnée, qui privilégie la qualité à la quantité.
Notre histoire
Bienvenue à La Ferme des Deux Fontaines !
Plongés dans l’univers de l’agriculture depuis l’enfance, notre aventure a véritablement commencé en 2011 avec un cadeau de mariage pour le moins original : notre première vache. Une surprise qui nous a entraînés dans un engrenage passionnant dont nous n’avons jamais voulu sortir !
En 2013, Anaïs se lance dans le maraîchage en activité complémentaire avec l’achat de sa première serre. Cinq ans plus tard, elle passe à temps plein sur la ferme, agrandit les cultures sur 50 ares et investit dans de nouvelles serres pour développer encore davantage cette belle aventure.
L’élevage prend aussi de l’ampleur : en 2021, nous accueillons nos premières poules pondeuses dans un poulailler mobile, suivi d’un second en 2025 pour loger 250 nouvelles pensionnaires. Pendant ce temps, notre troupeau de vaches limousines continue de grandir, toujours en plein air et dans le respect du bien-être animal.
Et parce qu’une ferme sans vie, ce n’est pas une vraie ferme, vous croiserez aussi chez nous quelques lapins, des canards et nos deux fidèles ânes, veillant sur tout ce petit monde !
À très bientôt à la ferme ! 😊
Anaïs et Sylvain